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  • 如何让孩子爱上吃饭?家庭餐桌的趣味与营养指南

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    作为父母,他们都希望自己的孩子坚强而直立,既不制造小胖子也不是豆芽。但是,大多数时候,在进食时,孩子总是表现出“不满意的”。父母一次又一次地在桌子上宣讲,并且常常以不愉快的方式结束。我们如何让我们的孩子吃一顿美餐?这困扰了许多父母。

    我是一个普通的母亲,在抚养孩子方面遇到了许多困难,但是我一直对喂养他们充满信心。他毕业于医院和大学,为食物自助媒体写了10年,也是公共营养学家。他在喂养儿童时将理论知识与实际操作紧密相结合。我的理想是让家庭餐桌变得有趣,有趣和温暖,以便孩子们可以在不实现的情况下爱上饮食,并巧妙地学习饮食知识和饮食文化。这是父母选择与孩子一起成长良好的生活方式。

    今年3月,我在杭州大屋顶剧院就食品教育发表了演讲,分享了如何协调家庭餐桌上三代人的饮食习惯的内容。我的daughter妇花了很多努力,使整个家庭都饮食良好并快乐地吃饭。我在餐桌上的“持久战争”

    同一地点的演讲者包括魏先生的父亲,由他的父亲张Qi(Food Psychology of Food Psychology of Food Psychology)和一个14岁的女孩评估。她的母亲是从事儿童食品教育的工人。这个女孩是由母亲抚养长大的。她演讲的内容是母亲厨师会如何陪伴她长大的食物。这使我更加决心陪伴我的孩子,并遵守良好的家庭食品教育。我的家人今年要上小学,坚持做早餐已成为我的重中之重。

    现在,我想到了我的孩子去幼儿园的最快乐的时间,我的父母不必担心每天三顿饭。孩子们上小学后,他们必须依靠家人做饭。许多朋友问我如何为孩子们准备早餐,这是为了节省时间并保持营养和健康吗?我只吃早餐一个半月,我仍在探索。我已经学到了营养知识,并结合了自己的餐桌的“实用”经验,可以分享我的经验并提供一些早餐食谱。希望您能在我的菜单中找到灵感,以减轻每天早晨不知道该吃什么的麻烦。我还继续向那些多年来为孩子们做早餐的母亲,并坚持要使他们做好。

    小学生早餐的营养匹配方法

    小学生的卡路里摄入量的比例每天三顿饭

    早餐占一天中的30%

    午餐时间为35-40%

    晚餐时间为30-35%

    营养早餐需要为儿童提供足够的能量和营养。最好将蛋白质,脂肪,碳水化合物,水和微量元素纳入到位。健康早餐的重要性是需要食物多样性。

    最简单的食物组合规则是:

    1 + 1 + 1 =鸡蛋和牛奶(肉) +主食食物(谷物和谷物) +蔬菜(水果)

    鸡蛋和牛奶肉是蛋白质和脂肪的高质量来源

    谷物和谷物是良好的碳水化合物补充剂,可以满足人体所需的能量

    水果和蔬菜补充饮食纤维和多种维生素

    健康早餐做到这一点

    1。早餐加菜或水果

    中国早餐通常是主食 +主食食物,例如煎饼和水果都是碳水化合物。根据中国居民的饮食指南,每个人每天都应吃足够的300-500克水果和蔬菜。儿童不喜欢吃蔬菜是很常见的,因此他们应该更多地关注每顿饭的水果和蔬菜补充剂。

    2。早餐吃鸡蛋

    蛋白质是人体的重要组成部分。儿童需要足够的高质量蛋白质才能长大。鸡蛋和鱼都是高品质蛋白质的来源,每天早餐一个鸡蛋是补充营养的好方法。

    3。避免早餐加工食品

    尽量不要吃饼干,瞬间面条,火腿香肠,袋装蛋糕和面包,因为这些加工食品的卡路里和低营养价值低,并且含有许多添加剂。

    4。多样化的主食,谷物和谷物是最滋养的

    除了米饭和白面粉之外,您还应该多吃更多的谷物,豆类,土豆,玉米,红豆,燕麦和大麦米饭。您可以添加早餐食谱。

    5。一餐盘

    准备更大的盘子,将所有食物放在孩子的早餐中,以便您可以看到他吃了多少食物并加快了用餐时间。

    七月的早餐食谱

    早餐配对1:炸鸡蛋蛋糕 +寿司 +蔬菜和蘑菇粥

    食谱:蔬菜和蘑菇粥

    用米饭煮稀饭,煮20-25分钟,加入菜子和蘑菇,然后再蒸5分钟。将盐添加到粥中以调味,这适合不喜欢吃蔬菜的孩子。您也可以在粥中加入一些剥皮的鸡蛋和瘦肉,以使其更有营养。您可以预约在家煮粥,然后在前一天晚上放米饭,这节省了时间。

    早餐配对2:土豆蛋糕 +炒松果绿豆玉米粒 +鳄梨 +大豆牛奶

    食谱:马铃薯蛋糕

    抓住两个小土豆,用切碎的土豆,或使用烹饪机粉碎土豆,打一个鸡蛋,少量面粉,将它们与水一起慢慢混合形成糊状,加盐,然后压碎黑胡椒制成薯片蛋糕面糊。在锅中加入少量油,然后炸至略带黄色。

    早餐配对3:面食与绿色酱 +黄瓜切碎 +小面包

    食谱:罗勒绿酱

    35克罗勒叶,35克橄榄油,15克煮熟的松子,适当的帕尔玛奶酪,1汤匙柠檬汁,1/4茶匙盐和少许黑胡椒。所有成分都在碟机上粉碎。罗勒酱可以提前准备,并存放在干净的密封瓶中。提早起床时,煮意大利面,并将其与现成的酱汁混合。

    早餐配对4:鸡蛋 +蘑菇和鸡蛋汤 +熏制奶酪 +橙色果酱

    食谱:如何制作鸡蛋

    鸡蛋模具是在燃气炉上制成的,有些是插入的。我在家中使用插件,鸡蛋制造速度稍慢,但是热量比开火更容易掌握。按下下面的食谱将准备好的面糊倒入模具中,盖上盖子,盖上盖子,立即将其翻转,在烘烤过程中检查鸡蛋的颜色,直到两面都变成金色。

    通过处方制作面糊

    早餐配对5:鸡蛋蔬菜墨西哥卷饼 +黑色芝麻饺子 +西红柿和鳄梨

    食谱:鸡蛋蔬菜墨西哥卷饼

    每个人都可以制作鸡蛋蛋糕。在准备好的鸡蛋蛋糕上刷一些甜的面条酱,放几片生菜叶,将它们卷起来并切成小块,以便可以在营养上吃更多的东西。

    早餐配对6:炸西葫芦 +牛奶地瓜泥 +新鲜的虾和蔬菜粥

    食谱:炸西葫芦切片

    首先用面粉将西葫芦切片卷起来,然后将它们浸入鸡蛋液中,在两面炸,然后加入一碗浸水以非常美味的方式浸入它们。将其浸入水中,加入酱油,一点水,然后煮一些葱油,将其在顶部淋上。

    早餐配对7:鸡蛋面包片 +芝麻红薯 +黄油饼干 +鳄梨 +胡萝卜和苹果汁

    食谱:胡萝卜和苹果汁

    一个苹果,一个胡萝卜,一勺蜂蜜,被破碎的壁式烹饪机榨汁。如果烹饪功能可以将其加热,请将果汁温度设置为40度,并且在冬季喝温暖的汁液更加舒适。

    早餐配对8:墨西哥卷饼 +自制酸奶 +奶酪烤蘑菇 +鳄梨

    食谱:烤奶酪蘑菇

    洗涤蘑菇并排干,撒些盐,加入芝士奶酪,然后以210度烘烤15分钟。

    早餐配对9:炸饺子 +炸蘑菇 +煮鸡蛋 +葡萄

    食谱:炸饺子

    您可以在早餐中购买现成的快速炸饺子。如果有时间,请按照下面的食谱制作美丽的花朵炸饺子。饺子皮是在超市中购买的,肉填充有玉米仁,绿豆和切成丁的胡萝卜。四个饺子皮将一朵玫瑰扔掉,以原始炸面包的方式炸玫瑰,最后将鸡蛋液倒入鸡蛋液体上,切碎的绿洋葱。炸饺子的底部是脆皮的,一盘特别漂亮的鸡蛋玫瑰炸饺子将在15分钟内完成。

    早餐配对:寿司 +油炸嫩鸡蛋 +小米粥 +梨 +腰果核桃

    食谱:虾寿司卷 - 剩下的大米的华丽转变

    上一顿饭中剩下的米饭与米醋,芝麻油,芝麻,盐,盐和卷一起用虾和蔬菜卷,使其成为一种精致而美味的菜,这是孩子们最喜欢的菜。

    小学生需要注意早餐。如果您在睡眠一晚后无法很好地补充营养,那么您的大脑将饿,并且在学习后整个早晨都会无所适从。成长和发展阶段的儿童应更加关注早餐的均衡营养组合。对于母亲来说,提前半小时起床以亲自做早餐特别重要。

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